Transit et digestion
On sait depuis longtemps que les micro-organismes présents dans l’intestin humain jouent un rôle important dans la santé digestive. De plus, des recherches récentes indiquent que les bactéries intestinales peuvent être liées à des aspects plus larges de la santé, y compris l’obésité et la santé métabolique.
Aliments fermentés : Qu’est-ce que c’est et quels sont leurs effets sur notre santé ?
24 June 2024Les aliments fermentés sont consommés depuis plusieurs siècles partout dans le monde. Cet article explore leur mode de fabrication, leurs bienfaits pour la santé et leur sécurité.
Façonner le microbiome intestinal grâce à une nutrition personnalisée
31 July 2023Cet article explique comment la nutrition personnalisée et les aliments fonctionnels sont étudiés en tant qu'outils pour influencer positivement notre microbiome intestinal, ainsi que leurs limites et leurs défis.
La maladie cœliaque
27 March 2019La maladie cœliaque est causée par une réaction du système immunitaire au gluten. Si vous en êtes atteints, sachez que vous pouvez complètement vous rétablir en suivant un régime sans gluten!
Les effets du microbiote intestinal sur la santé physique et mentale (MyNewGut)
17 December 2018Le déséquilibre du microbiote intestinal peut être dangereux pour la santé, mais pour quelles raisons ? Comment prévenir la maladie ? Découvrez ce que MyNewGut a à dévoiler après 5 ans de recherches.
Le rôle des microorganismes intestinaux dans la santé humaine
16 October 2013On sait depuis longtemps que les microorganismes de l'intestin humain jouent un rôle important dans la santé digestive. Toutefois, des recherches plus récentes indiquent qu’il est possible que les bactéries intestinales...
La salive – un peu plus que de l’eau à la bouche
30 December 2010La salive est essentiellement composée d’eau (99 %) et de diverses substances (1%) importantes pour la digestion, la santé buccodentaire et le contrôle de la flore microbienne dans la cavité orale.