Vitamines et minéraux
Les vitamines et les minéraux sont des nutriments dont nous n’avons besoin qu’en petites quantités, mais qui sont essentiels au bon fonctionnement de notre corps. Nous devrions pouvoir satisfaire la plupart de nos besoins grâce à une alimentation équilibrée.
Multivitamines : bienfaits et risques pour la santé
28 February 2023Au rayon des compléments alimentaires, nous trouvons des dizaines de produits contenant différents vitamines et minéraux. Ce que l'on appelle les « multivitamines » proposent de compléter notre alimentation et de contribuer à notre santé et à notre bien-être. Mais ces produits sont-ils nécessaires ? Nous gardent-ils en bonne santé ? Et comment sont-ils réglementés ? Dans cet article, nous aborderons les questions les plus courantes sur les multivitamines, nous expliquerons ce que sont ces produits, comment ils sont réglementés et comment savoir quand les consommer.
Le chrome dans l’alimentation
27 March 2019Chaque alimentation saine et équilibrée exige du chrome. Savez-vous pourquoi et surtout, quels aliments sont riches en chrome? Voici ce que vous devez savoir.
La carence en iode et les aliments riches en iode pour résoudre le problème
30 December 2011La carence en iode est un problème de santé publique important, qui peut cependant être évité en incluant certains aliments riches en iode dans votre alimentation. Découvrez lesquels ici.
Vitamine D : un avenir très prometteur
14 November 2011La vitamine D a récemment mobilisé l’actualité en Europe. Il semble en effet que des mesures complémentaires soient nécessaires pour en assurer les apports suffisants...