Conditions de santé

L'Organisation mondiale de la Santé définit la santé comme « un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d'infirmité ». Les mauvais états de santé, tels que la maladie, les blessures ou les handicaps et autres troubles, nuisent à notre capacité à profiter pleinement de la vie. Nombre de ces soucis de santé sont liés à l'alimentation, des allergies aux intolérances, problèmes dentaires et intestinaux, ou maladies non transmissibles comme le diabète, les cancers ainsi que les difficultés cardiovasculaires et respiratoires. Une mauvaise alimentation et une faible activité physique, associées au tabagisme et à la consommation d'alcool, constituent les principales causes de maladies non transmissibles, la plus importante menace de santé publique du XXIe siècle.