Sur les étiquettes des denrées alimentaires, les termes « apports journaliers recommandés » et AJR peuvent être mentionnés, mais que signifient-ils ? Les quantités quotidiennes recommandées sont un guide de la quantité totale d’énergie et de nutriments qu’un adulte en bonne santé typique devrait consommer en une journée. L’énergie et les quatre nutriments les plus importants susceptibles d’entraîner un risque de maladie sont l’objet principal de la liste des AJR. Ces AJR utiles aident les gens à faire des choix éclairés pour contribuer à une alimentation globale équilibrée.
Découvrez pourquoi les pyramides alimentaires, assiettes santé et autres représentations visuelles de guides pour une alimentation saine sont un outil utile pour établir une alimentation saine et équilibrée.
Savoir quelle quantité de nourriture nous devrions manger peut s’avérer difficile. Cette infographie vous montre comment utiliser vos mains pour mesurer la bonne taille des portions.
Malgré quelques disparités, de grands progrès ont été accomplis au cours des dernières décennies en matière de santé des Européens. Avec l’évolution de la conjoncture...
Ces valeurs sont fournies sur la base du volontariat par les industriels et les distributeurs en vue de positionner la teneur des boissons et des denrées alimentaires qu’ils proposent par rapport aux RNJ applicables en termes de calories et de nutriments. Ces informations devraient normalement permettre aux consommateurs de mieux comprendre en quoi chaque produit contribue à une alimentation globale équilibrée.