La science dans les médias

Les médias sont une importante source d’information pour le public. Des résultats de recherche universitaire aux revues scientifiques et conférences, les médias ont un impact direct sur les décisions des consommateurs, y compris sur ce qu’ils achètent, mangent et considèrent comme vrai en termes de nourriture. Au fur et à mesure que l’information passe des chercheurs aux attachés de presse, aux journalistes, au public, une mauvaise interprétation des messages peut avoir lieu à tout moment, accidentellement ou délibérément. Des choses simples comme apprendre à vérifier les sources et comprendre certains concepts scientifiques de base peuvent nous aider à identifier les informations fiables.