Cuisiner et faire les courses

Il y a une variété croissante de nourriture mise à notre disposition. Comment décidons-nous quels aliments acheter et préparer ? Comment pouvons-nous manger sainement, même en faisant les courses avec un budget limité ? Doit-on manger des produits frais, séchés ou surgelés? Le maintien d’une alimentation saine et durable repose sur l’accès à une variété d’aliments différents. Il est important de considérer l’origine, la qualité et l’innocuité des aliments que nous mangeons. De nombreuses options sont disponibles pour que nous puissions répondre à nos recommandations alimentaires quotidiennes, que ce soit dans un supermarché, un marché agricole biologique ou même dans notre propre jardin.