La caféine est-elle bonne ou mauvaise pendant la grossesse et l’allaitement ?
Dernière mise à jour : 04 October 2024La caféine est un stimulant naturellement présent dans le café, le thé, le chocolat et certaines plantes, mais elle peut également être ajoutée à des boissons énergisantes, à des colas et à certains compléments alimentaires pour le sport et la perte de poids. Cependant, si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, vous devriez peut-être réduire votre consommation quotidienne de vos boissons et aliments préférés car ils contiennent de la caféine. Cet article se penche sur la question : la caféine est-elle sans danger pendant la grossesse et l'allaitement ?
La caféine est-elle sans danger pendant la grossesse ?
Pendant la grossesse, la vitesse à laquelle la caféine est métabolisée et éliminée du sang de la mère ralentit considérablement. Chez les adultes non enceintes en bonne santé, après une moyenne de 4 heures, l'organisme a décomposé la moitié de la caféine que nous avons ingérée (les estimations varient entre 2 et 10 heures). Cependant, à la fin de la grossesse, la décomposition de la caféine peut être jusqu'à 3 à 4 fois plus longue que chez les femmes qui ne sont pas enceintes. Ce ralentissement est dû à l'activité de l'enzyme CYP1A2 qui est inhibée en raison de l'interaction de la caféine avec les œstrogènes et les progestatifs. La caféine peut traverser le placenta et arriver ainsi jusqu'à l'enfant à naître. Comme l'enfant à naître ne peut pas encore décomposer la caféine, il est plus vulnérable à ses effets négatifs.1
Il existe une association dépendant de la dose entre les apports en caféine pendant la grossesse et le risque d'effets secondaires liés au poids à la naissance. En d'autres termes, plus les apports en caféine augmentent, plus le risque d'effets néfastes sur la santé augmente. L'association entre les apports en caféine et d'autres effets indésirables pendant la grossesse est moins évidente. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) conclut qu'une consommation régulière de caféine n'excédant pas 200 mg par jour est sans danger pour l'enfant à naître. La grande majorité de la population a des apports inférieurs à cette limite.1
La caféine est-elle sans danger pendant l'allaitement ?
Si une femme qui allaite consomme de la caféine, une petite quantité se retrouvera dans le lait maternel. Une consommation élevée de 3 mg de caféine par kg de poids corporel par jour ou plus peut augmenter la fréquence cardiaque chez le bébé et son agitation. L'EFSA a conclu qu'aucun effet indésirable sur la santé du bébé n'était à prévoir si la mère limitait sa consommation de caféine à 200 mg en une seule fois ou répartie tout au long de la journée. À cette quantité, le bébé ne reçoit pas plus de 0,3 mg de caféine par kg de poids corporel, ce qui est dix fois inférieur à la quantité la plus faible à laquelle aucun effet indésirable n'a été constaté chez la plupart des bébés.1
Quelle quantité de caféine est sans danger pendant la grossesse et l'allaitement ?
Pour les femmes enceintes et qui allaitent, l'EFSA conclut qu'une consommation régulière de caféine n'excédant pas 200 mg par jour est sans danger pour l'enfant à naître ou le nourrisson allaité. Cette limite inclut tout produit, boisson ou aliment contenant de la caféine (par exemple le café infusé, le thé, le cola, les boissons énergisantes contenant de la caféine, le chocolat, les compléments alimentaires contenant de la caféine). L'Organisation mondiale de la santé recommande aux femmes enceintes ayant une consommation quotidienne élevée de caféine (plus de 300 mg par jour) de réduire leur consommation quotidienne de caféine pendant la grossesse. En effet, des apports élevés en caféine (plus de 300 mg) sont probablement associés à un risque plus élevé de fausse couche et de faible poids à la naissance (par rapport à des apports faibles ou nuls en caféine).2
200 mg de caféine par jour, c'est l'équivalent d'environ :
- 3,5 tasses de thé noir (250 ml par tasse, contenant 55 mg de caféine)
- 2 tasses de café filtre (200 ml par tasse, contenant 90 mg de caféine)
- 2,5 expressos (60 ml par expresso, contenant 80 mg de caféine)
- 2,5 canettes de boisson énergisante (250 ml par canette, contenant 80 mg de caféine)
- 5 canettes de cola (355 ml par canette, contenant 37 mg de caféine)
La présence de caféine doit être clairement indiquée sur les étiquettes des boissons qui en contiennent plus de 150 mg/l, conformément à la législation européenne. Toutefois, cette règle ne s'applique qu'à certaines boissons sans alcool et boissons énergisantes contenant de la caféine, et ne concerne pas le thé, le café et leurs produits connexes.
En résumé
Les femmes enceintes et qui allaitent peuvent parfaitement s'octroyer leur tasse de café et de thé préféré. L'EFSA a conclu qu'une consommation de caféine n'excédant pas 200 mg par jour était sans danger pour l'enfant à naître ou le nourrisson allaité. Cette consommation équivaut à environ 2 tasses de café (200 ml par tasse), 3,5 tasses de thé (250 ml par tasse), 2,5 expressos (60 ml par expresso), 2,5 canettes de boisson énergisante (250 ml par canette) ou 5 canettes de cola (355 ml par canette).
Outre la caféine, certains aliments et boissons peuvent également augmenter le risque de nuire à votre bébé à naître. Savoir quels aliments éviter et choisir des alternatives sûres vous garantira une bonne santé pour vous et votre bébé.