Céréales complètes et fibres
Les amidons sont des glucides complexes, présents dans les aliments de base comme le pain, les pâtes, les pommes de terre, le riz, le couscous. Dans une alimentation équilibrée, les féculents sont notre principale source d’énergie et il est recommandé qu’environ un tiers de notre alimentation soit composé de ce type d’aliments.
Les féculents, mais aussi les fruits et légumes, fournissent également des fibres, qui sont importantes pour la santé digestive. Il est recommandé de consommer au moins 25 g de fibres par jour, provenant des haricots et légumineuses, grains entiers, fruits et légumes.
Céréales complètes (questions et réponses)
26 October 2023Consommer des céréales complètes dans le cadre d'une alimentation saine peut contribuer à réduire le risque de nombreuses maladies. Trouvez des conseils simples pour identifier les produits à base de céréales complètes et augmenter leur consommation.
Apport quotidien recommandé en fibres, et exemples d’aliments riches en fibres pour vous aider à y parvenir
26 October 2023Les fibres jouent un rôle essentiel dans le maintien de notre santé et de notre bien-être. Pourtant, la plupart d'entre nous ne consomment pas la quantité recommandée. Quels sont les aliments riches en fibres que nous pouvons intégrer à notre alimentation pour nous rapprocher de notre objectif quotidien en matière de fibres ? Les compléments alimentaires à base de fibres sont-ils utiles pour nous aider à augmenter notre consommation de fibres ? Cet article examine l'apport journalier recommandé en fibres et la gamme variée d'aliments riches en fibres qui peuvent nous aider à l'atteindre.
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Les fibres: quel rôle dans le cadre d’un régime alimentaire sain?
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