Sources de protéines végétales pour végétaliens et végétariens (infographie)
Dernière mise à jour : 20 August 2020
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Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation de nos tissus et cellules. Même si les protéines sont souvent associées aux produits d’origine animale, de nombreux aliments d’origine végétale représentent également de bonnes sources. Comme il existe une grande variété de sources de protéines d’origine végétale, les végétaliens et végétariens peuvent facilement satisfaire leurs besoins en protéines. Cette infographie présente la teneur en protéines de différents plats végétaliens et végétariens, riches en protéines d’origine végétale.