Vitaminas y minerales | Eufic

Vitaminas y minerales

 Vitaminas y minerales

Las vitaminas y los minerales son nutrientes que sólo necesitamos en pequeñas cantidades, pero son vitales para mantener el correcto funcionamiento del nuestro cuerpo. Deberíamos ser capaces de satisfacer la mayoría de nuestras necesidades a través de una dieta equilibrada.


Multivitamínicos: riesgos y beneficios para la salud

28 February 2023

En el pasillo de los suplementos alimenticios encontramos decenas de productos repletos de diferentes vitaminas y minerales. Los llamados "multivitamínicos" ofrecen complementar nuestra dieta y apoyar nuestra salud y bienestar. Pero, ¿son necesarios estos productos? ¿Nos mantienen sanos? ¿Cómo están regulados? En este artículo responderemos a las preguntas más frecuentes sobre los multivitamínicos, explicaremos qué son, cómo están regulados y cómo saber cuándo se pueden tomar suplementos.


Cromo en la dieta

27 March 2019

Cualquier dieta equilibrada y saludable requiere cromo. ¿Sabe por qué y, lo más importante, sabe qué alimentos son ricos en cromo? Aquí está lo que necesita saber.


Carencia de yodo y alimentos ricos en yodo para resolver el problema

30 December 2011

La carencia de yodo es un problema importante de salud pública, pero se puede prevenir al incluir ciertos alimentos ricos en yodo en la dieta. Descubra aquí cuáles.


Un futuro brillante para la vitamina D

14 November 2011

En los últimos tiempos las noticias en Europa han puesto de manifiesto la necesidad de garantizar un consumo suficiente de vitamina D...