A menudo se considera que la ciencia es un tema difícil, y los términos científicos pueden resultar complicados o desconocidos. A veces una palabra significa una cosa en el lenguaje cotidiano pero otra cosa en la ‘jerga científica’. Entender los significados de los términos científicos puede ayudarnos a evitar generalizaciones y malentendidos.
¡La correlación no necesariamente significa causalidad! Esta infografía ilustra la diferencia entre estos dos términos frecuentemente confundidos.
Las palabras "peligro" y "riesgo" a menudo se usan incorrectamente como sinónimos. Esta infografía le ayudará a entender la diferencia entre estos dos.
Esta infografía explica la diferencia entre el riesgo absoluto y el riesgo relativo, utilizando el ejemplo del consumo de carne procesada y el riesgo de cáncer intestinal.
En este artículo analizaremos con mayor detalle qué es la densidad de nutrientes, cómo se mide y profundizaremos en ejemplos de alimentos densos en nutrientes y cómo encajan en una dieta sana y equilibrada.
Los valores dietéticos de referencia (DRV, por sus siglas en inglés) son importantes para la salud pública, establecer leyes de etiquetado e identificar las poblaciones en riesgo de consumo excesivo o insuficiente.