Jeden Tag werden große Mengen an Lebensmitteln verschwendet – Lebensmittel, die konsumiert oder anderweitig verwendet werden könnten. Was können wir alle tun, um die Menge an verschwendeten Lebensmitteln zu reduzieren, Geld und natürliche Ressourcen zu sparen und sicherzustellen, dass die Bedürftigen ernährt werden?
Ungefähr 88 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in der EU jedes Jahr verschwendet. Durch kleine Änderungen in der Art und Weise, wie wir einkaufen, unsere Mahlzeiten zubereiten und planen, können wir alle Lebensmittelabfälle verringern.