Gesund essen

Bei der Erhaltung unserer Gesundheit spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle. Um gesund zu bleiben, brauchen wir mehr als 40 verschiedene Nährstoffe und es gibt kein einzelnes Nahrungsmittel, das sie alle enthält - wir brauchen also eine große Vielfalt verschiedener Nahrungsmittel. Ungesunde und einseitige Ernährung ist im 21. Jahrhundert eines der größten Probleme im Bereich der öffentlichen Gesundheit. Unabhängig davon wie wir persönlich das Thema Ernährung angehen, beinhaltet eine gesunde Ernährung immer eine langfristig ausgewogene Mischung. Eine gesunde Ernährung ist am effektivsten, wenn sie mit einer guten Flüssigkeitszufuhr, ausreichend Schlaf und genügend Bewegung einhergeht.