¿Es buena o mala la cafeína para el embarazo y la lactancia?
Última actualización : 07 October 2024La cafeína es un estimulante que está presente de forma natural en el café, el té, el chocolate y ciertas plantas, pero que también se puede agregar a bebidas energéticas, refrescos de cola y ciertos suplementos deportivos y de pérdida de peso. Si estás embarazada o amamantando, es posible que debas reducir la ingesta diaria de tus bebidas y tus alimentos favoritos, ya que contienen cafeína. Este artículo explora la pregunta: ¿es segura la cafeína durante el embarazo y la lactancia?
¿Es segura la cafeína durante el embarazo?
Durante el embarazo, la velocidad a la que la cafeína se metaboliza y se elimina de la sangre de la madre se ralentiza significativamente. En adultas sanas no embarazadas, después de un promedio de 4 horas, el cuerpo ha descompuesto la mitad de la cafeína ingerida (las estimaciones varían entre 2 y 10 horas). Sin embargo, al final del embarazo, la descomposición de la cafeína puede tardar hasta 3 o 4 veces más en comparación con mujeres no embarazadas. Esto se debe a que la actividad de la enzima CYP1A2 se inhibe debido a la interacción de la cafeína con los estrógenos y los progestágenos. La cafeína puede además atravesar la placenta y llegar al feto. Como el feto aún no puede descomponer la cafeína, es más vulnerable a los efectos negativos de esta.1
Existe una asociación dependiente de la dosis entre la ingesta de cafeína durante el embarazo y el riesgo de resultados adversos relacionados con el peso al nacer. Esto significa que el riesgo de que haya efectos desfavorables para la salud aumenta de manera lineal a medida que aumenta la ingesta de cafeína. La asociación entre la ingesta de cafeína y otros resultados adversos relacionados con el embarazo es menos consistente. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluye que el consumo regular de cafeína de hasta 200 mg por día es seguro para el feto. La gran mayoría de la población tiene ingestas por debajo de este límite.1
¿La cafeína es segura durante la lactancia?
Si una mujer que amamanta ingiere cafeína, una pequeña cantidad terminará en la leche materna. Con una ingesta alta de 3 mg de cafeína por kg de peso corporal por día o más, pueden aumentar la frecuencia cardíaca y el nerviosismo del bebé. La EFSA concluyó que no tendrían que haber efectos adversos para la salud del bebé si la madre limita la ingesta de cafeína a 200 mg en una dosis o a lo largo del día. Con esta cantidad, el bebé recibe menos de 0,3 mg de cafeína por kg de peso corporal, que es diez veces menor que la cantidad más baja en la que no se han encontrado efectos adversos en la mayoría de los bebés.1
¿Cuánta cafeína es segura durante el embarazo y la lactancia?
Para las mujeres embarazadas y lactantes, la EFSA concluye que un consumo regular de cafeína de hasta 200 mg por día es seguro para el feto o el lactante. Esto incluye cualquier producto, bebida o alimento que contenga cafeína (es decir, café preparado, té, refrescos de cola, bebidas energéticas con cafeína, chocolate y suplementos con cafeína). La Organización Mundial de la Salud recomienda a las mujeres embarazadas con un alto consumo diario de cafeína (más de 300 mg por día) que lo reduzcan durante el embarazo. Esto se debe a que la ingesta elevada de cafeína (más de 300 mg) probablemente se asocia con un mayor riesgo de pérdida del embarazo y bajo peso del feto al nacer (en comparación con la ingesta baja o nula de cafeína).2
200 mg de cafeína al día equivalen a aproximadamente:
- 3 y ½ tazas de té negro (250 ml por taza, con 55 mg de cafeína)
- 2 tazas de café de filtro (200 ml por taza, con 90 mg de cafeína)
- 2 y ½ expresos (60 ml por expreso, con 80 mg de cafeína)
- 2 y ½ latas de bebida energética (250 ml por lata, con 80 mg de cafeína)
- 5 latas de cola (355 ml por lata, con 37 mg de cafeína)
La presencia de cafeína debe estar claramente etiquetada en las bebidas que contengan más de 150 mg/l de acuerdo con la legislación europea. Sin embargo, esta regla solo se aplica a algunos refrescos y bebidas energéticas que contienen cafeína, pero no al té, el café y productos derivados.
Conclusión
Las mujeres embarazadas y lactantes aún pueden disfrutar de su taza favorita de café o té ya que la EFSA concluyó que un consumo de cafeína de hasta 200 mg por día es seguro para el feto o el lactante. Esto equivale a aproximadamente 2 tazas de café (200 ml por taza), 3 y ½ tazas de té (250 ml por taza), 2 y ½ expresos (60 ml por expreso), 2 y ½ latas de bebida energética (250 ml por lata) o 5 latas de cola (355 ml por lata).
Además de la cafeína, ciertos alimentos y bebidas también pueden aumentar el riesgo de daño al bebé nonato. Es indispensable saber qué alimentos no consumir y cuáles son las alternativas seguras para garantizar tanto tu salud como la de tu bebé.