Regímenes de calidad alimentaria de la UE (infografía)

En la UE existen varios regímenes de calidad alimentaria para proteger los nombres de productos específicos y promover sus características únicas y el saber hacer tradicional relacionado con su fabricación. Los sellos correspondientes certifican que los productos son auténticos y de alta calidad, que cumplen con estrictas normas de seguridad y, por supuesto, que son exclusivamente europeos. La siguiente infografía explica los principales sellos de calidad alimentaria: denominación de origen protegida (DOP), indicación geográfica protegida (IGP), especialidad tradicional garantizada (ETG) y el logotipo ecológico de la UE.