Dipendenze comportamentali

L'assunzione di cibo è essenziale per la sopravvivenza e il normale funzionamento del corpo. Il cibo genera anche sensazioni piacevoli che forniscono una ricompensa naturale. Il concetto di "dipendenza da cibo" ha riscosso molto interesse, non solo da parte dai media, ma anche all'interno della comunità scientifica. Si può davvero essere dipendenti dal cibo?