Agricoltura

Le origini della maggior parte dei prodotti alimentari come il pane, il latte, la carne, la frutta, gli ortaggi, lo zucchero, ecc., si devono all'agricoltura. Gli agricoltori piantano colture e allevano animali per soddisfare i fabbisogni dell'odierna catena di fornitura alimentare e i metodi di produzione variano enormemente dalle piccole aziende agricole biologiche all'agricoltura su scala industriale. Inevitabilmente, l'agricoltura esercita un impatto rilevante per l'ambiente e la principale sfida per il futuro dell'agricoltura rimane garantire un approvvigionamento sicuro e sostenibile di derrate alimentari per una popolazione mondiale che cresce a un ritmo sostenuto.