Etichette nutrizionali
Riportare il contenuto nutrizionale sull’etichetta è diventato importante non solo perché il consumatore ha il diritto di sapere che cosa c'è dentro agli alimenti, ma anche per aiutarci a fare scelte alimentari corrette al fine di seguire una dieta sana ed equilibrata. Sai quali informazioni puoi trovare sulle etichette alimentari e come capirle?
Cosa sono le indicazioni nutrizionali e sulla salute?
31 July 2024Nell'UE, sono consentiti tre tipi di indicazioni sulle confezioni alimentari: indicazioni nutrizionali, sulla salute e sulla riduzione dei fattori di rischio di malattia. Cosa indicano?
Etichettatura nutrizionale fronte pacco
15 July 2022Questo articolo spiega che cos'è l'etichettatura nutrizionale fronte pacco e perché esiste Presenta inoltre alcune delle etichette fronte pacco più comuni utilizzate in Europa.
Capire le informazioni nutrizionali (infografica)
06 August 2020Impara come confrontare i diversi alimenti e a prendere decisioni alimentari più sane, capendo le informazioni nutrizionali presentate sulle confezioni dei cibi preconfezionati grazie alla nostra infografica.
Etichettatura nutrizionale - Domande e risposte
29 March 2017Se comprendiamo le informazioni nutrizionali sulla confezione di un prodotto alimentare, siamo in grado di prendere decisioni migliori su quali prodotti scegliere per soddisfare le necessità legate al nostro stile di vita e livello di attività.1
Capire la lista degli ingredienti
11 September 2006I consumatori vogliono conoscere cosa contengono gli alimenti che comprano; alcuni vogliono evitare certi tipi di ingredienti per svariati motivi. In Europa quasi tutti i cibi preconfezionati devono...
Un approccio alle etichette nutrizionali basato sull’apporto energetico
08 June 2006L’etichetta nutrizionale è un importante veicolo attraverso il quale i produttori alimentari possono comunicare informazioni essenziali sul valore nutrizionale e sulla composizione dei loro prodotti.