Viele Menschen sind zu beschäftigt, um einzukaufen oder zu kochen, und immer mehr Mahlzeiten werden außerhalb des Hauses gegessen oder zubereitet. Vielleicht wird das Frühstück auf dem Weg zur Arbeit geholt, das Mittagessen im örtlichen Café oder das Abendessen zum Mitnehmen gekauft. Das Essen wird auch in Krankenhäusern, Pflegeheimen, Kinderbetreuungseinrichtungen, Schulen, Kantinen, Flugzeugen, sowie bei Hochzeitsfeiern und Geschäftskongressen serviert, und die Liste geht weiter. Je mehr wir essen gehen, desto wichtiger wird es, dass wir gesunde Optionen aus dem Menü auswählen und die grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen befolgen. Außerdem brauchen wir keine Angst zu haben, nach einer Tüte für Essensreste zu fragen, wenn welche bleiben!